Agriturismo, che successo

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Nel 2016 l’offerta di agriturismi in Italia è cresciuta del 3% e la domanda del 7%

Continua il successo della vacanza in agriturismo. Secondo i dati Istat, le persone che hanno soggiornato in un agriturismo nel 2015 sono state 11,3 milioni, con un incremento del 4,9% rispetto all’anno precedente.

In crescita anche il numero degli agriturismi. Nel 2015, quelli al Nord sono aumentati dell’1,7% e quelli al Centro del 5,1%, mentre le strutture del Sud hanno fatto registrare una flessione dell’1,1%.

Come riporta AdnKronos, in Toscana e nella provincia di Bolzano l’agriturismo è una presenza consistente e radicata rispettivamente con 4.391 e 3.125 aziende attive.

Per quanto riguarda l’offerta dei servizi, si conferma la tendenza alla diversificazione, con la proposta di servizi integrati: 8.162 aziende svolgono contemporaneamente attività di alloggio e ristorazione, 10.440 offrono oltre all’alloggio altre attività agrituristiche e 1.707 svolgono tutte le tipologie di attività agrituristiche autorizzate (alloggio, ristorazione, degustazione ecc.).