De-Gustando, vino e cibo vanno all’Isola

Appuntamento a Milano il 22 giugno per l’edizione 2015 de De-Gustando: l’Italia a tavola e nel bicchiere! Nel cuore del quartiere Isola, all’ombra dei grattacieli della buona zona di Porta Nuova, sarà possibile entrare in contatto con decine di produttori di vino, birra e alimenti del territorio nazionale che metteranno “in mostra” i loro prodotti. Un percorso enologico, birrario e gastronomico che toccherà le regioni italiane e le loro specialità con oltre 50 vini in degustazione, proposti da una ventina di aziende dall’alto Adige alla Sicilia. Sono programmate anche degustazioni guidate da sommelier, riservate a un numero limitato di professionisti e appassionati: questi approfondimenti riguarderanno prodotti non degustabili presso i banchi di degustazione. In aggiunta, c’è anche un corso gratuito di panificazione. La location dell’evento, organizzato da Tibevo, è lo spazio Zonak: per gli operatori è previsto l’ingresso gratuito dalle 14 alle 17, poi le porte si apriranno anche al pubblico.