Ad Abu Dhabi le stelle del food ai MENA 50 Best...
Le stelle del mondo della ristorazione si sono riunite nella capitale degli Emirati Arabi Uniti, Abu Dhabi, per la seconda edizione dei 50 Best...
Su Raidue Nemo contro TripAdvisor, tra ristoranti inventati e accuse di...
Nella puntata del 16 marzo scorso Nemo - Nessuno Escluso, il programma di Rai Due condotto da Enrico Lucci e Valentina Petrini, ha raccontato...
Apre Vrestaurant: il nuovo ristorante del Best Western CTC hotel Verona
La ristorazione incontra l’hotellerie nel nuovo VRestaurant, il ristorante interno al Best Western CTC Hotel Verona a San Giovanni Lupatoto che apre ufficialmente il 12 aprile.
Un progetto...
Al 5 stelle Hotel Viu di Milano si accende la stella...
''È il sogno della mia vita! Arrivo a Milano, con uno spazio tutto mio!": ecco le parole di Giancarlo Morelli, chef stellato di Bergamo,...
Marketing della ristorazione: i social network superano la pubblicità cartacea
Il primo “Studio sul Marketing dei Ristoranti” di TripAdvisor ha indagato le ultime tendenze di marketing nel mondo della ristorazione in 5 dei più importanti...
AG Foodies annuncia il nuovo executive chef Andrea Fusco
È il noto chef romano Andrea Fusco - già stella Michelin in passato al ristorante Giuda Ballerino – il nuovo Executive Chef di AG Foodies, divisione di AG...
“La ristorazione sta vivendo oggi quello che il travel ha subìto...
In attesa di Be Wizard 2017, evento di cui saremo media partner il 31 marzo e il 1° aprile prossimi, abbiamo intervistato Nicoletta Polliotto...
TripAdvisor: Stati Uniti i maggiori estimatori della cucina italiana, finlandesi i...
Giunto alla seconda edizione, lo studio di TripAdvisor sugli esercizi ristorativi italiani conferma l’apprezzamento dell’offerta gastronomica locale sia da parte degli stranieri in visita nel paese sia...
Digital Marketing: i tre macro trend per aumentare vendite e reputazione...
Il digital marketing dedicato agli operatori del comparto food sarà tra i grandi temi protagonisti nell’ambito di BE-Wizard!, il più autorevole evento italiano sul tema,...
Rapporto ristorazione 2017: i consumi fuori casa ai livelli pre-crisi
Bar e ristoranti si confermano il volano della ripresa dei consumi delle famiglie italiane. Questa una delle principali evidenze emerse dall'ultimo Rapporto Ristorazione della Fipe...
Relais & Châteaux Guide 2017, viaggio in Italia attraverso 43 dimore
Arriva Relais & Châteaux Guide 2017 Italy, la 3a edizione della guida dedicata alla scoperta dell’Italia, delle sue tradizioni ed eccellenze. La Guida si propone come un...
Hell’s Kitchen, il “vero” ristorante apre a Las Vegas
Identico a quello che appare nel format tv, ma "vero" e permanente: aprirà a dicembre a Las Vegas, anticipato dal celebre marchio del forcone,...
Ristorazione 4.0, il nuovo progetto di Fipe con TripAdvisor e TheFork
Bar, ristoranti e studenti “a scuola” di innovazione. Ecco la "ricetta" proposta da Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi per favorire una proficua alternanza...
Valdobbiadene: tra mobilità dolce e wine tour alla scoperta del Prosecco
Passeggiate in e-bike, trekking a piedi, percorsi con auto elettriche. Sono tutti all'insegna del turismo slow e della mobilità dolce gli itinerari che attraversano...
Just Eat e Skibox: accordo per il Digital Food Delivery ad...
La stagione sciistica è alle porte e una delle località più ambite d’Italia quest’anno diventa ancora più trendy e imperdibile per tutti gli appassionati...
Report pungola TripAdvisor, il gufo replica su Twitter
Nella puntata di Report di lunedì 24 aprile TripAdvisor ancora protagonista del piccolo schermo. Dopo Striscia la Notizia e Nemo quella di Rai Tre...
Il libro della settimana: Digital Food Marketing di Nicoletta Polliotto
Il lavoro del ristoratore oggi è andato oltre la semplice progettazione di un'offerta gastronomica: bisogna raggiungere lo stesso livello di raffinatezza anche con la...
Quandoo aiuta i turisti cinesi a prenotare i migliori ristoranti in...
Quandoo, piattaforma di prenotazione per ristoranti con la più rapida crescita a livello globale, è la prima società selezionata come food partner per il...
Apre Ichi Station, un sushi ‘stellato’ nel cuore di Milano
Apre a Milano un format innovativo per i sushi lovers: il celebre chef stellato Haruo Ichikawa inaugura Ichi Station, un luogo dalla doppia anima....
Eataly debutta a Mosca: inaugurazione il 26 maggio
Eataly Moscow apre ufficialmente il 26 maggio, nel quartiere vicino alla stazione Kievsky, introducendo per la prima volta l’originale idea dei mercati, dei ristoranti...
